اللحوم في سوريا

قالت وزارة الزراعة في حكومة النظام السوري إن أسعار اللحوم في الأسواق المحلية شهدت انخفاضاً ملحوظاً خلال الفترة الفائتة، وذلك بعد إعلان شركة مجموعة الخير القابضة

أعلنت شركة مواشي "مجموعة الخير القابضة" التابعة لعائلة "قاطرجي" المقربة من النظام السوري، عن استيرادها كميات كبيرة من الأغنام الرومانية والعجول المولدوفية

ينقل قصّابو السويداء اللحوم من المسلخ البلدي في المدينة إلى محالهم، ضمن سيارات خاصة وبشروط غير صحية، وذلك بسبب تعطّل البرّاد الناقل للحوم، منذ أربع سنوات..

قال مدير المسالخ الفنية في المؤسسة السورية للتجارة التابعة للنظام مجدي البشير، الأربعاء، إن محافظة دمشق تستهلك 200 طن دجاج يومياً.

وعدت "حكومة الإنقاذ" العاملة في إدلب، بالعمل على تخفيض أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء في المنطقة، مع قرب حلول شهر رمضان، وذلك بالتزامن مع إطلاق حملة محلية تدعو

انتشرت في مطاعم مدينة القنيطرة جنوبي سوريا لحوم مجهولة المصدر ولا تحتوي على ختم الطبيب البيطري، وذلك بالتزامن مع ارتفاع أسعار اللحوم في مناطق سيطرة النظام.

تذّرعت جمعية اللحامين في دمشق بـ"الحرب" في سياق تبرير عدم وجود أي مسلخ للذبائح، كون المسلخ الرئيسي والوحيد في منطقة الزبلطاني خارج الخدمة.

سجلت أسعار اللحوم في دمشق أرقاماً قياسية لتصل إلى 200 ألف ليرة سورية للكيلو غرام الواحد، مع ارتفاع سعر كيلو غرام الكباب ليتجاوز 160 ألف ليرة في المطاعم الشعبية.

تغيب أطباق اللحوم الحمراء منذ سنوات عن معظم موائد السوريين في شمالي البلاد، بعد أن تجاوز سعرها الـ 8 دولارات أميركية (ما يعادل 180 ليرة تركية) للكيلو الواحد، ما دفع كثيراً من العائلات إلى تناول "لحم الديك" لرخص سعره ومذاقه الجيد، ما تسبب بارتفاع استه

تباينات أسعار اللحوم في سوريا منذ بداية شهر رمضان المبارك، بشكل واضح جداً في المحافظات السورية، وسط انخفاض في كميات شراء اللحوم في عموم المناطق الخاضعة لسيطرة النظام.