ذكر المسؤول الاقتصادي في الجمعية الحرفية للأجبان والألبان في دمشق أحمد السواس أن الجمعية كانت تستعد لتعديل تسعيرة الألبان والأجبان، إلا أن الظروف الاقتصادية...
توقع نائب رئيس "الجمعية الحرفية لصناعة الألبان والأجبان" في دمشق، أحمد السواس، أن ترتفع أسعار الألبان والأجبان في سوريا خلال الفترة المقبلة مع دخول فصل الشتاء و
ارتفعت أسعار الألبان والأجبان في دمشق بشكل ملحوظ، مدفوعة بأزمتي النقل والوقود المستمرتين في البلاد، مما أضاف ضغوطاً جديدة على الأسواق والقدرة الشرائية للسكان.
قال أمين السر في جمعية المواد الغذائية في اللاذقية رامز دبلو إن كلفة صناعة الألبان والأجبان سترتفع بنسبة 30% خلال الفترة القليلة المقبلة، بسبب صدور نشرة جديدة.
كثّف المهربون خلال الفترة الأخيرة عمليات تهريب الحليب من سوريا إلى لبنان، ما ينذر بارتفاع أسعار مشتقات الحليب في الأسواق ضمن مناطق سيطرة النظام السوري.
شهدت سوريا خلال العام الحالي، انخفاضاً كبيراً في إنتاج حليب الغنم رغم قرب انتهاء الموسم، وهو ما أدّى إلى زيادة الطلب على حليب البقر وبالتالي ارتفاع أسعاره..