icon
التغطية الحية

هل شرب الماء خلال الأكل أو بعده مباشرة مضر؟

2024.09.17 | 18:11 دمشق

هل شرب الماء خلال الأكل أو بعده مباشرة مضر؟
هل شرب الماء خلال الأكل أو بعده مباشرة مضر؟
 تلفزيون سوريا ـ موقع صحتك
+A
حجم الخط
-A

الماء هو المكون الأساسي للجسم البشري وأحد ضروريات الحياة لجميع الكائنات الحية، إذ لا يستطيع الإنسان الاستمرار في الحياة لأكثر من يومين أو ثلاثة بلا ماء. 

وتشير العديد من المقالات الطبية والدراسات إلى ضرورة شرب الماء بشكل منتظم، نظراً لدوره الحيوي كمكون أساسي في الجسم.

وباختصار، فإن الماء ضروري لكل جزء من الجسم ولكل عضو فيه، لذا من المهم شرب الكمية الكافية منه. وإذا لم تقم بذلك، قد تواجه العديد من المشكلات الصحية مثل: الصداع، تشوش التفكير، زيادة الوزن، الشعور بالجوع، تقلبات المزاج، زيادة خطر الإصابة بالجلطات، الحصوات الكلوية، جفاف الجلد، تأثر وظائف القلب، الإمساك، قلة التبول، وغيرها.

وقبل أن نخوض في بحر الإجابة عن سؤال "هل شرب الماء خلال الأكل أو بعده مضر؟" لا بد أن ندرك أن الماء:

  1. يشكل نحو 60% من وزن الجسم.
  2. يساعد على تنظيم حرارة الجسم.
  3. يعد عنصراً أساسياً في تكوين اللعاب.
  4. يسهم في التخلص من النفايات عبر العرق والبول والبراز.
  5. يساعد في تفتيت الطعام وهضمه.
  6. يقي من الإمساك.
  7. يعزز امتصاص العناصر الغذائية.
  8. يزيد الطاقة وينشط عمليات الأيض في الجسم.
  9. يحافظ على رطوبة البشرة ويعزز إنتاج الكولاجين.
  10. يمنع الإصابة بالجفاف.
  11. يحسن الدورة الدموية، مما ينعكس إيجاباً على الصحة العامة.
  12. يُعد حليفاً استراتيجياً في محاربة الأمراض.
  13. يشجع على فقدان الوزن.
  14. يزيد من الأداء البدني.
  15. يحمي الأنسجة الحيوية، مثل أنسجة الحبل الشوكي والمفاصل.
  16. يحسن المزاج ويعزز الوظائف الإدراكية.

هل شرب الماء خلال الأكل أو بعده مباشرة مضر؟

"لا تشرب الماء في أثناء الأكل أو بعده" هي نصيحة شائعة، ويستند من يروّجون لها إلى أن شرب الماء يخفف عصارات المعدة، مما يؤثر على عملية الهضم. لكن ما مدى صحة هذا الادعاء؟

في الواقع، لا يوجد قلق من أن الماء يخفف العصارات الهضمية أو يؤثر سلباً على عملية الهضم. بل على العكس، فإن شرب الماء في أثناء تناول الطعام أو بعده بحسب خبراء يساعد فعلياً في الهضم، إذ تسهم المياه وغيرها من السوائل في تسهيل هضم الطعام، مما يمكّن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. كما أن الماء يساعد في تليين البراز، مما يقي من حدوث الإمساك.

وإذا كنت تبحث عن وسائل أخرى لتحسين هضم الطعام، فركّز على نمط حياة صحي، وتناول كمية كافية من الفاكهة والخضراوات والحبوب الكاملة، وحافظ على وزن صحي للجسم، واحرص على ممارسة الأنشطة البدنية ضمن روتينك اليومي. 

المصدر: هل شرب الماء بعد الأكل مباشرة مضر؟