البث المباشر
تشهد محافظة اللاذقية حالة من الركود الواضح في سوق اللحوم الحمراء، وتبدو محال بيع اللحوم شبه خاوية، ما يعكس تغير العادات الشرائية لدى المستهلكين بسبب غلاء المعيشة.
ويقول أحد أصحاب محال بيع اللحوم في اللاذقية لموقع "أثر برس " المقرب من النظام السوري: "منذ انتهاء موسم الصيف، ونحن نكاد لا نبيع شيئاً سوى لعدد قليل من الزبائن الذين يأتون مرتين أو ثلاث مرات في الشهر، ولا تتعدى مشترياتهم أوقيتين".
وأضاف أن تراجع الطلب دفع أصحاب المحال إلى شراء الخراف بشكل جماعي، إذ يشترك اثنان أو ثلاثة منهم في شراء خروف واحد لتجنب فساد اللحم، خصوصاً مع الانقطاع المستمر للكهرباء.
ارتفاع تكاليف النقل يزيد الأعباء
في ظل الركود، أشار صاحب محل آخر إلى ارتفاع تكاليف نقل الذبائح من حماة إلى اللاذقية، والتي بلغت نحو 150 ألف ليرة سورية، ما يزيد من عبء الكلفة وينعكس بشكل مباشر على أسعار اللحوم في السوق.
انخفاض الطلب رغم استقرار الأسعار
من جانبه، أوضح عبد الله خديجة، "رئيس جمعية اللحامين"في محافظة اللاذقية، أن الطلب على اللحوم الحمراء انخفض بنسبة 25% منذ انتهاء الموسم السياحي وبدء العام الدراسي، رغم ثبات أسعار اللحوم منذ شهرين.
وأشار خديجة إلى أن سعر كيلو لحم الغنم بالمفرق يتراوح بين 190 إلى 200 ألف ليرة، إذ يتراوح سعر كيلو لحم العجل بين 150 إلى 160 ألف ليرة، في حين تبلغ كلفة نقل الخروف الواحد من محافظة حماة 150 ألف ليرة، تشمل الضرائب وأجور النقل والعمال.
