تغيب أطباق اللحوم الحمراء منذ سنوات عن معظم موائد السوريين في شمالي البلاد، بعد أن تجاوز سعرها الـ 8 دولارات أميركية (ما يعادل 180 ليرة تركية) للكيلو الواحد، ما دفع كثيراً من العائلات إلى تناول "لحم الديك" لرخص سعره ومذاقه الجيد، ما تسبب بارتفاع استه
على الرغم من الهدوء النسبي الذي يسود الجبهات الرئيسية منذ سنوات تقريباً، إذ يسيطر النظام السوري على مساحات واسعة من البلاد، وتطبيع دول عربية للعلاقات معه، فإن الاحتياجات الإنسانية تشتد إليها الحاجة الآن أكثر من أي وقت مضى.
فقدت دمشق أحد أهم تقاليد أعيادها خلال السنوات الماضية. يتذكر رياض وهو في الخامسة والثلاثين من عمره متزوج ولديه 3 أطفال، عندما كان يتجول في صغره مع أقرانه من الأطفال في أول أيام العيد يطرقون أبواب الأقارب باباً باباً ليقولوا لهم عبارة: "كل عام وأنتم ب