![65](/sites/default/files/styles/detailed_thumb_/public/2024-09/20240905_135426.png?itok=YrACCluj)
تشير تقديرات إلى تراجع نسبة إنتاج العسل في سوريا للنصف خلال العام الجاري، مقارنة بعام 2023 بسبب التغيرات المناخية، بالتزامن مع تسجيل عمليات تصدير محدودة باتجاه الخارج.
وقال رئيس اتحاد النحالين العرب - فرع سوريا إياد دعبول، إنّ "ما يحصل حالياً من انزياح للفصول وانخفاض درجات الحرارة في فصل الربيع وكذلك هطول الأمطار خلال فترات الإزهار أدى إلى خسارة النحال لفترة مهمة من دورة حياة النحل".
وأضاف دعبول: "لو رجعنا قليلاً إلى ثلاثين عاماً وراقبنا درجات الحرارة والفصول وتوزع الأمطار وكمياتها وقارناه بالعام الماضي والموسم الحالي لوجدنا تبايناً واضحاً وهذا بدوره أثّر على دورة حياة النحل بشكل كبير"، وفقاً لما نقلت صحيفة "البعث" المقربة من النظام.
وبحسب دعبول، فإن "الترتيب السائد لدى النحالين في سوريا سابقاً هو بداية الربيع 21 آذار، ويبدأ النحال بإعطاء النحل تغذية منشطة ويأتي فصل الربيع معتدل الحرارة تزهر اللوزيات والحمضيات ويكون الطقس مناسباً تماماً لجني العسل".
ولكن هطول الأمطار في فترة إزهار الحمضيات في الساحل السوري أدى إلى خسارة أحد المواسم الهامة والأساسية في دورة حياة النحل، وبعد ذلك في فترة إزهار اليانسون وحبة البركة والكزبرة كان هناك تغيرات متباينة في درجات الحرارة وحركة الرياح بين اليوم والآخر، ما أدى إلى نشاط النحل لبضعة أيام وجمع العسل ثم إحباسه ليوم أو اثنين واستهلاك الرحيق.
تراجع الإنتاج.. كم تبلغ الأسعار؟
لذلك، وبحسب المعطيات السابقة يتوقع أن يكون الإنتاج متوسط الكمية مقارنة بالعام الماضي والتي كانت عوامل التغيرات المناخية فيه أقل تأثيراً.
وبخصوص أسعار العسل، أوضح دعبول أن الأسعار تتراوح ما بين 150.000 ليرة إلى 200.000 ليرة للمستهلك (لم يحدد حجم الكمية)، وهو رخيص نسبياً مقارنة بالمواد السكرية الأخرى التي تقل عنها فائدة وجودة.
ولفت إلى عمليات تصدير للعسل، ولكنها بكميات محدودة قد تصل إلى 20 في المئة فقط من الكميات المنتجة.
إنتاج العسل السوري خلال 2023
وبلغ إنتاج سوريا من العسل لعام 2023 وسطياً 1500 طن، بينما يقدّر عدد خلايا النحل بـ 270 ألف خلية، تعطي كل منها وسطياً من العسل 10 – 15 كليوغراماً.
وسبق أن أفاد رئيس شعبة النحل في مديرية زراعة اللاذقية المهندس جمال ياسين بأن عدد مربي النحل في المحافظة يصل إلى 3200، بينما يصل العدد الإجمالي لخلايا النحل إلى 7000 خلية.
ولفت ياسين إلى تراجع إنتاج النحل خلال عام 2023 عن العام 2022 بنحو 50 في المئة، بسبب "الظروف الجوية التي سادت خلال فصل الربيع، وزراعة القمح في المحافظات الأخرى، ما دفع المربين إلى نقل خلايا النحل إلى المناطق التي يوجد فيها أشجار ونباتات يتغذى عليها النحل".