كشف باحثون من جامعة "سيتشوان" الصينية وفق بحث معمّق، كيفية مساهمة مشروب الشاي في حياة أطول وصحة أفضل.
وأكدّت نتائج الدراسة أن شرب نحو ثلاثة أكواب أو 6 إلى 8 غرامات من أوراق الشاي يومياً يمكن أن يوفر فوائد واضحة في مكافحة الشيخوخة.
وكشفت الدراسة أن "الانتظام" في شرب الشاي هو العامل الأهم في الحصول على فوائدة في تأخير الشيخوخة،ويعتقد الباحثون أن السبب وراء فوائد الشاي المذهلة هو "البوليفينول"، أي المواد الحيوية النشطة الأساسية في الشاي.
ولم يحدد الباحثون نوعاً محدداً للشاي، إذا خلصت الدراسة إلى تشابه تأثير الشاي الأسود البريطاني والشاي الأخضر الصيني.
ورغم تقديم الدراسة دلالات واضحة، ورؤى واعدة في إبطاء الشيخوخة البيولوجية، إلا أن الاعتدال هو المفتاح السحري للحفاظ على صحة الجسم.
دراسات مستمرّة حول فوائد شرب الشاي
وفي وقت سابق، نُشرت دراسة مماثلة في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، واستخدم العلماء بيانات تتعلق بنحو مئة ألف شخص، 31 في المئة منهم يشربون الشاي بشكل منتظم.
وخلصت الدراسة إلى أنه على مدى أكثر من سبع سنوات من المتابعة، كان عدد نوبات أمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بتصلب الشرايين أقل لدى الأشخاص الذين يشربون الشاي.
وأشارت الدراسة إلى انخفاض معدل الوفيات بنسبة تصل إلى 30% في المتوسط عند شرب الشاي بانتظام.