كشفت مصادر، أن مشغلين للحلويات في محافظة حماة يستخدمان مواد غذائية أولية مصابة حشرياً، و6 معامل ومشاغل بوظة أثبت التحليل المخبري لعينات من إنتاجها إصابتها جرثومياً بزيادة تعداد الكوليفورم والعنقوديات الذهبية الممرضة، و 5 مخابز بمخالفة تهريب الدقيق والشروع بالتهريب و3 مخابز بنقص الوزن.
وقال مصدر في مديرية التجارة الداخلية بالمحافظة، يوم الأحد إن "الدوريات نظمت 50 ضبطاً منها ضبطان بحق مشغل ن.شحادة، ع.الفيل، لاستخدام مواد غذائية أولية مصابة حشرياً بوجود حشرات حية وتم إتلاف الكميات أصولاً"، وفق صحيفة "الوطن" المقربة من النظام السوري.
وأضاف أن تم "كتابة 5 ضبوط لتهريب الدقيق التمويني والشروع بتهريب 1300 كيلو من الدقيق بحق مخابز السفاف، الدبساوي، ضهر المغر، بري غربي، بري شرقي، وغرمت المخالفين بنحو 14 مليون ليرة".
وأردف أنه تم "كتابة ضبط بمخالفة الاتجار بنحو 200 كيلو من الدقيق التمويني بحق محمود وغرمته بنحو 2 مليون ليرة".
وكتبت المديرية أيضاً 3 ضبوط بحق مخابز عين حلاقيم، جنيد، أرحيل الصابونية بنقص وزن ربطة الخبز، وغرمت المخالفين بنحو 10 ملايين ليرة.
يضاف إلى ذلك، 3 ضبوط لمنح فواتير غير صحيحة بالجملة للمواد الغذائية وغير الغذائية بحق م.كلاف، ف.برهوم، ر.الصدي.
وكتب ضبطان بمخالفة الامتناع عن بيع الغاز المنزلي والخبز التمويني بحق غ.قربيش،م.أرحيم، وضبط بمخالفة الجمع بين نوعين من اللحم بحق غ.الفارس.
وكذلك كتبت المديرية 3 ضبوط لحيازة مواد مجهولة المصدر بحق م.دبيس،س.معطي، ع.بكور، م.السقا. و30 ضبطاً تتعلق بالبيانات وعدم الإعلان عن الأسعار وعدم حيازة فواتير.