توقفت معظم الأفران التي تنتج الخبز السياحي في مناطق "الإدارة الذاتية" عن العمل، بسبب رفع الأخيرة أسعار مادة الطحين بنسبة 30 بالمئة دون توضيح الأسباب، مما شكل أزمة حقيقية لدى الأهالي الذين عبروا عن سخطهم، بسبب استغلال الإدارة حاجة الناس للمواد المعيشي
تعود أزمة الطحين والخبز لتتصدر قائمة الأزمات الأكثر شدة وتأثيرا على سكان محافظة اللاذقية الخاضعة لسيطرة نظام الأسد، حيث تسببت الأزمة بإغلاق أغلب محال خبز التنور وأفران الفطائر، وانكماش ساعات دوام الأفران الآلية،
مصادر محلية لـ موقع تلفزيون سوريا قالت إنّ أفران الخبز المدعوم في بلدة الجوادية التابعة لـ مدينة المالكية شمال شرقي الحسكة توقّفت عن العمل منذ، يوم الإثنين الفائت، بسبب وقف الدعم عنها..