في المنتجات الغذائية يختلف مصطلح فترة الصلاحية عن تاريخ انتهاء الصلاحية؛ إذ إن فترة الصلاحية تختص بجودة المنتج أي أن فترة الصلاحية هي ضمان لجودة المنتج من حيث اللون والطعم والرائحة والقوام المناسبين للمنتج الغذائي
أفادت وسائل إعلام إسبانيّة، بأنّ علماء مِن إسبانيا اتضح لهم بأنّ حليب الأم (حليب الثدي) فقط، يمكن اعتباره مادّة غذائية "فائقة"، أو ما يُعرف بالـ"سوبر فود" (الطعام الخارق)..